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云南镇雄回应“问题猪肉”质疑:未流向学校营养餐

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镇雄县表现,县人民政府将继续增强对全县食物生产、销售等行业的羁系,对食物宁静违法违规行为一经查实将严肃处置惩罚,决不迁就。(完)

遵照《中华人民共和国动物防疫法》《动物检疫治理措施》《生猪定点屠宰治理条例》,镇雄县动物卫生监视所依法对该屠宰企业派驻6名官方兽医检疫羁系职员对屠宰场的生猪屠宰谋划运动实行24小时一样平常羁系。其羁系流程是把好入场检疫关,查证验物,保障生猪入场康健及格;搞好静养视察,抽检“瘦肉精”等;实行同步检疫;对及格肉品出具《动物产物检疫及格证实》准予进场。

镇雄县健源食物谋划有限公司、镇雄县多康食物有限责任公司等销售商在市场上销售晚阉猪时,未向消耗者提供商品真实信息,对此县人民政府已责成市场羁系部门依据《中华人民共和国消耗者权益掩护法》《损害消耗者权益行为处罚措施》对上述销售商举行查处。

同时,镇雄县华业肉联有限公司自宰生猪中无晚阉猪,晚阉猪属于镇雄县健源食物谋划有限公司、镇雄县多康食物有限责任公司等销售商委托定点屠宰场代宰。《中华人民共和国食物宁静法》《支解鲜、冻猪瘦肉国家尺度(GB/T9959.2-2008)》和《生猪屠宰治理条例》等相关执法法例中,没有明文克制销售晚阉猪肉,经检疫磨练及格的晚阉猪肉由上述销售商在县城鲜肉市场举行销售,未流向学校营养餐。

经对生猪泉源记载、入场检疫证实、检疫磨练记载和现场操作照片等资料举行观察后显示:9月23日至25日,共检疫及格进场生猪642头,屠宰检疫及格生猪695头(其中代宰晚阉猪“习惯称母猪”42头),检出病害猪肉胴体12头,无害化处置惩罚12头。25日晚,团结观察组对屠宰场217头待宰存栏生猪举行现场检疫磨练,确认康健无病。

经观察,镇雄县华业肉联有限公司与乌峰中央校等23家中央校签署鲜肉购销条约。通过查阅生猪产物流向记载、购销凭证、比对留样肉品,未发现华业肉联有限公司向上述学校配送病猪、母猪肉。

克日,针对网友反映该县华业肉联有限公司存在“病猪”“母猪肉”流向学校营养餐问题,县委、县政府高度重视,于9月25日实时建立由县市场羁系局、县公安局、县经科局、县农业局、县教育局等部门组成的团结观察组对入场检疫、同步检疫、肉品流向等环节睁开观察。

中新网昆明9月28日电(王艳龙)云南省镇雄县人民政府新闻办27日公布“关于对网友反映问题猪肉观察情形的转达”称,未发现病猪、母猪肉流向学校营养餐。

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发布时间:2017-10-20 08:23:00

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